Ouverture annoncée du pop-up du George V le 16 décembre – Vont défiler Bûche, Chocolats, Biscuits, Cazettes et autres douceurs signées Michael Bartocetti

Michael Bartocetti a imaginé des créations régressives sucrées à glisser au pied du sapin ou à déguster dès à présent pour les plus pressés.

D’abord il y a la Bûche de Noël signature aux délicates notes de sapin Sylvestre, d’agrumes et de miel, bûche aux courbes délicates, bûche au galbe raffiné et aux lignes sinueuses et graphiques,

La collection délicate et élégante de douceurs de Noël dévoile aussi les Quatre Saisons façon Pim’s, moelleux biscuits au miel de châtaignier nappés de chocolat noir 65% de Colombie de la manufacture Nicolas Berger, des biscuits élégants, dont la création est née des souvenirs du pâtissier qui dévorait ces petits gâteaux à la sortie de l’école.une collection aussi élégante que savoureuse, hommage aux célèbres Pim’s que Michaël dégustait à la sortie de l’école. 

A découvrir et dévorer les Cazettes,  délicieux bonbons qui empruntent les courbes de la précieuse noisette torréfiée.  Chocolat noir 65% de Colombie de chez Nicolas Berger, praliné aux amandes et fèves de tonka, marié à une confiture de lait à la vanille de Tahiti caramélisée et d’éclats d’amandes torréfiées et salées, pour des notes délicatement croquantes.

Pour toujours plus de gourmandise, Michael Bartocetti propose également ses incontournables Cookies,  et son fameux Cake marbré façonné tel une pomme de pin. Moelleux et réconfortant, il a les saveurs de l’enfance. 

Pour combler les amateurs de vins, Eric Beaumard a ouvert les portes de la cave mythique du George V, puisant au sein de la fabuleuse collection aux 50 000 flacons pour proposer une sélection de crus d’exception mêlant coups de cœur confidentiels et grands crus renommés, reflets ciselés de la richesse et de la diversité des vignobles français. 

Le pop-up est ouvert tous les jours de 11h30 à 19h30, et à partir de 10 heures les samedis et dimanches, le « Christmas Pop-Up » du Four Seasons Hotel George V Paris est à découvrir du vendredi 16 décembre au dimanche 10 janvier 2023.