Emmanuelle Jary, créatrice-animatrice-présentarice-enquêtrice de « C’est meilleur quand c’est bon » dévoile ses recettes préférées dans un nouveau livre.
L’AUTEUR – EMMANUELLE JARY – journaliste – critique culinaire – […]
RENCONTRES FRENCHEFS – La rencontre se passait lundi dernier, rendez-vous à 11 heures devant les grilles du domaine viticole du Clos du Temple à Cabrières dans le département de l’Hérault en plein terroir viticole d’exception. […]
Le duo gourmand et talentueux frappe encore fort en cette fin d’année. Après « Ma petite pâtisserie » et « Ma petite biscuiterie », Christophe Felder & […]
Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]
La fabuleuse histoire des « Café Joyeux » inclusif et solidaire continue, aujourd’hui 17 lieux ont été ouverts, 330 personnes y travaillent dedans. L’enseigne Nespresso déjà partenaire des « Café Joyeux » accélère son engagement et va permettre le développement de l’enseigne qui emploie des travailleurs handicapés. […]
CALENDRIERS DE L’AVENT – Magie des 24 fenêtres à ouvrir chaque matin ou soir, c’est selon… C’est le jour j, le Gard jour, le premier jour de la vie des calendriers de l’Avent, […]
Benoît Violier … « … la cuisine déstructurée, cela n’a pas cassé trois pattes à un canard « (203)
La viande la plus chère au monde est française! (76)
