L’ex TOP CHEF et cuisiner Mory Sacko a été choisi par la marque de vêtement Ralph Lauren comme nouvel égérie pour la collection homme. Le chef n’a pas caché son bonheur de réaliser les photos de promotion entouré de sa famille qui se sont prêtés au jeu. […]
Le chef Michel Sarran devenu très populaire après son rôle de jury dans l’émission culinaire Top Chef sur M6 n’aura pas attendu longtemps avant de rebondir sur une autre chaîne. […]
Le Premier Ministre Jean Castex était ce jour à Montpellier pour une visite officielle à la rencontre du maire de Montpellier Michael Delafosse pour annoncer plusieurs mesures et investissements publics pour la commune dans le cadre du Ségur de la santé. […]
Rencontre historique hier entre le Président Macron et la Chancelière Merkel c’est clôturé hier soir par un dîner gastronomique, qui marque encore une fois l’importance de la gastronomie dans la diplomatie française. […]
À l’occasion de la sortie de son livre « Septime, La Cave, Clamato, D’une Île » paru aux édition Phaidon, une parution qui fait échos aux 10 ans de l’ouverture du restaurant Septime qui est devenu une adresse incontournable pour les étrangers qui veulent découvrir un Paris authentique et une belle image de la France. […]
Un autre grand chef tombe dans le chaudron magique du chocolat et lance une collection de tablettes et bonbons au chocolat. Yannick Alleno ne découvre pas le chocolat aujourd’hui certes, […]
Mais qui êtes-vous cher Monsieur Sozen ? – Depuis plusieurs années son nom circule régulièrement dans la foodosphère internationale, son travail dans le monde culinaire en Turquie est référent et en créant l’événement gastronomique incontournable Gastromasa à Istanbul, […]
Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !
1 – […]
Le chef Yannick Alléno a indiqué qu’il avait recruté un nouveau chef pâtissier responsable de la partie sucrée du Pavillon Ledoyen à Paris.
Le chef Alléno a précisé : « Nouveau chef pâtissier du groupe Yannick Alléno. […]
C’est une info Europe1 reprise par BFM, autant dire que c’est essentiel à l’actualité, Joey Starr de passage sur Europe 1 dimanche dernier dans l’émission de Laurent Mariotte a expliqué sa passion pour la cuisine, […]
L'aubergiste Florent Ladeyn : " Le guide Michelin a décidé de nous retirer notre macaron " (252)
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)