Mais où sont nos chefs préférés pendant ces vacances ? … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]
NYC – Les restaurants de New York vivent le pire de leur histoire – La vie quotidienne des restaurateurs est devenue un enfer, nombreux sont ceux qui ont déjà mis la clé sous la porte, […]
Le congrès de cuisine San Sebastian Gastronomika 2020 se déroulera uniquement en ligne sur le web.
Le programme est pratiquement bouclé, ouverture des festivités le 5 octobre prochain, […]
Yannick Alléno – Il a su faire rebondir le fameux Pavillon Ledoyen qui avait besoin d’un coup de neuf et d’un vent de fraîcheur, ce lieu emblématique des Champs-Élysées est devenu » Place to be » depuis son arrivée. […]
C’est un phénomène qui se généralise dans l’univers des chefs qui travaillent en gastronomie. Alors si cela est plus simple pour ceux qui sont implantés en province et notamment en campagne, […]
Avant de tous s’octroyer quelques vacances, les chefs étaient au charbon il y a quelques jours pour clôturer les épreuves de l’émission Objectif Top Chef 2020 qui sera diffusé à partir de ce mois de septembre sur M6. […]
Thierry Conte – Chef propriétaire du Camélia à Bougival – Il avait été présent, disponible pendant le confinement et prêtait ses cuisines pour l’opération les-chefs-avec-les-soignants. Généreusement. Un ami sincère et fidèle sur lequel on pouvait compter, […]
Annecy tremble … dans son périple en moto le chef Philippe Etchebest a fait étape sur les rives du du Lac d’Annecy, et incontournable adresse dans celle du chef trois étoiles au guide Michelin Laurent Petit au Clos des Sens. […]
C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]
Un petit poisson, un gros poisson, des coquillages, des crustacés, la mer qui danse. Rêves en bleu et en mer en cette canicule intense qui s’est installée sur la France. […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
