Alinea à Chicago a été nommé meilleur restaurant du monde par le magazine Elite Traveler.
C’est la sixième fois en sept ans que Alinea fait partie du top five, […]
Alinea à Chicago a été nommé meilleur restaurant du monde par le magazine Elite Traveler.
C’est la sixième fois en sept ans que Alinea fait partie du top five, […]
A la rencontre des 10 vins français les plus chers au monde
Symbole de traditions historiques, de richesse et d’élégance, le vin est l’un des aliments les plus raffinés et les plus complexes jamais créés par l’homme. […]
C’était avec une grande fierté que la Polynésie Française a reçu cette semaine le chef pâtissier Cédric Grolet, d’autant plus que son sous-chef pâtissier Ariitea Rossignol Tahitien d’origine l’accompagnait. Les échos venu du bout du monde jusqu’à F&S étaient dithyrambiques, […]
Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD ! […]
Top Chef saison 9 : le vrai visage de Vincent Crépel – F&S l’a rencontré en exclusivité dans son restaurant parisien
En participant à Top Chef, […]
Ambiance tendue chez les MOF – Cela fait quelques mois que l’énervement monte chez les Meilleurs Ouvriers de France ( toute profession confondue ), plutôt mécontents de l’évolution du concours qui ne joue plus l’excellence. […]
Voici Condividere, le restaurant conçu par Ferran Adrià qui ouvrira ses portes le 8 juin à Turin
C’est officiel. Le 8 juin, Condividere, le restaurant que toute l’Italie attend, […]
Yuka l’appli qui permet en scandant les codes barres des aliments d’en connaitre la composition et de savoir si il est conseillé où non de les consommer. L’application va plus loin elle vous indique l’impact sur votre santé et vous propose un produit équivalent de meilleure qualité. […]
Les caméras de France 3 ont pu pénétrer les sous-sols de l’église de la Madeleine à Paris où le chef Massimo Bottura a installé une restaurant solidaire, 5 soirs par semaine une centaine de personnes démunies peuvent profiter d’un moment de bonheur à table. […]
Ramatuelle / Saint-Tropez – Le propriétaire de l’OM Franck McCourt et son fils Drew ont déboursé 27 millions d’euros pour s’offrir l’Epi-Plage, un hôtel-restaurant très prisé sur la Côte d’Azur indique Var Matin. […]