Brèves de chefs – Éric Fréchon 20 ans de Bristol, Jérôme Banctel se lance dans l’écriture de son premier livre de cuisine, Anne-Sopie Pic fait appel au RAID, Nina Métayer sur M6…
17 janvier 2019 0 Non classéQuelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – Le chef Éric Fréchon fête cette année ses 20 ans dans les cuisines de l’Hôtel Bristol à Paris, […]