Rendez-vous sur vos écrans à partir de lundi 19 août, du lundi au vendredi à 18h30 pour assister aux jeux culinaires amateurs ! Les Jeux Olympiques, après avoir distribué médailles et bonheur, […]
Qui a dit qu’il fallait aimer le vélo pour faire un tour de France ? Le chef Cyril Lignac prépare le sien, en entraînant uniquement ses papilles et son bon goût. […]
Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]
Ils sont enfin prêts ! … M6 a annoncé officiellement ce jour la date du premier épisode de l’émission TOP CHEF saison 15, ce sera tous les mercredis soir pendant plusieurs semaines (en général l’émission dure entre 14 et 18 épisodes en fonction du nombre de candidats). […]
Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]
Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]
Organisé par Arnaud Bernollin, Audrey Merle, Gilles Demande et Christophe Maguin (Président des Toques Blanches Lyonnaises), le Championnat du Monde de Pâté-Croûte, a été créé en 2009. […]
La saison 9 d’Objectif Top Chef a débuté au mois de septembre. Une saison marquée par l’arrivée au côté de Philippe Etchebest (chef étoilé bordelais et MOF [Meilleurs Ouvriers de France]) de deux autres cuisiniers : Juan Arbelaez (chef colombien et candidat de la saison 3 de Top Chef) et Yoann Conte (chef doublement étoilé à Annecy). […]
Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]
C’était jour pour jour dimanche dernier, que les chefs étoilés se sont retrouvés à Saint-Tropez pour l’évènement le plus « CHEFS » du sud depuis trois ans, « Les chefs à Saint-Tropez Fêtent les Producteurs« . […]
L'aubergiste Florent Ladeyn : " Le guide Michelin a décidé de nous retirer notre macaron " (252)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)