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Bernard Pacaud le doyen des trois étoiles parisiens – loin de l’esbroufe, discrétion médiatique et amour du produit

31 octobre 2021  0  MADE BY F&S
 

Stéphane Durand-Souffand pour Le Figaro à profité de la biographie consacrée au chef trois étoiles parisien Bernard Pacaud ( écrite par Frédéric Laffont ) pour rappeler à un public fervent amateur de gastronomie le parcours de vie hors du commun du cuisinier qui est aujourd’hui le plus ancien trois étoiles de la capitale. […]