Ozempic : symptôme d’un changement de société qui vient affamer déséquilibrer le modèle des restaurants
02 septembre 2025 0 Food&Sens BroadcastUne assiette à moitié vide. Un verre d’eau à la place du vin. Un menu dégustation amputé de deux plats. Voilà à quoi ressemble désormais une table « réussie » pour une partie croissante de la clientèle américaine. […]
