La scène culinaire s’anime encore cette semaine, du côté de F&S les équipes n’en finissent pas de soulever le couvercle des casseroles pour voir ce qui s’y passe au fond, […]
Archives par étiquette : olivier Bellin
Michelin Hong Kong Macau 2018… Quels sont les chefs français classés ? Quels sont les futurs prétendants ?
30 novembre 2017 0 Chefs & ActualitésLe guide Michelin Hong Kong Macau 2018 a été présenté aujourd’hui à Macau devant un beau parterre de chefs et devant la presse. Michael Ellis le directeur monde du guide Michelin était sur place accompagné de Claire Dorland-Clauzel responsable communication du groupe Michelin. […]