12 chefs ont fait découvrir ce samedi 24 septembre, leur talent au grand public sur la place royale du Peyrou. La Fête de la Gastronomie brillait aussi à Montpellier ce week-end. […]
Dans quelques jours le restaurant Le Jardin des Sens des Frères Pourcel à Montpellier fermera ses portes définitivement avenue Saint-Lazare pour renaître en 2019 en plein coeur de ville. Midi Libre consacre une page entière au trio d’associé depuis 28 ans qui ont su hisser cette adresse au sommet de la gastronomie languedocienne et au-delà. […]
Quand le Languedoc-Roussillon se rapproche de Midi-Pyrénées et forme une des plus grandes régions de France, il va de soi que les acteurs de la cuisine régionale se rapprochent aussi. […]
Hôtel Costes – Trois ans déjà que l’établissement est sorti de terre, 25 millions d’euros d’investissement pour un hôtel de 60 chambres posé sur le sable de la plage de Palavas ( Département de l’Hérault situé à 12 k de Montpellier ), […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (46)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (29)
Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (240)