Le nouveau fourneau du chef Daniel Humm est arrivé à Londres au Claridge’s, un fourneau suisse de la marque Menu System
28 octobre 2019 0 Chefs & Actualités F&S LIVEL’arrivée du chef Daniel Humm à Londres au coeur de l’hôtel le Claridge’s va bousculer l’ordre établi des grandes tables Londoniennes, en effet si le chef 3 étoiles de New York se pose au coeur du Palace c’est forcément pour frapper fort avec son Davies & […]