LIBÉRATION – Portrait de la jeune cheffe Manon Fleury qui vient de décrocher sa première étoile au guide Michelin pour son restaurant parisien Datil.
Photo de couve – […]
Un peu de légèreté dans le week-end … Libé version musique est allé à la rencontre du chef Jean-françois Piège pour une interview musique qui ne manque pas de décibels ! […]
Juan Arbelaez, pour l’instant peu de gens le connaissent en province, mais le jeune chef colombien a commencé à se faire un nom à Paris, il ne se passe pas un évènement FOOD où il ne soit pas présent. […]
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (188)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (49)
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (22)
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