Christian Le Squer et le chef Alan Taudon ont repris les cuisine du restaurant L’Orangerie à L’Hotel George V Four Seasons Paris après le départ du chef David Bizet pour Le Taillevent. […]
Ca c’est passé cette semaine, le chef trois étoiles au GV à Paris Christian Le Squer a cuisine dans le vignoble Bordelais pour le Château Monlot Saint-Emilion Grand Cru, et parmi les acteurs de la soirée la star anglaise Sting … retrouvez ci-dessous ce qu’a écrit le chef sur son compte Facebook . […]
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (553)
