Biodynamie – à table avec Gérard Bertrand – Menu « Moon Room » signé par le chef Laurent Chabert et le sommelier Pierre Alexis Mengual

Biodynamie à table avec Gérard Bertrand – Premier producteur mondial de vins en biodynamie, Gérard Bertrand, le chef Laurent Chabert et le sommelier Pierre Alexis Mengual dédient un menu spécial à cet engagement cultural : mets choisis, […]