La dernière apparition en public de Jean-Dominique Senard comme PDG du groupe Michelin, c’était ce lundi après-midi sur la scène de la Salle Gaveau à Paris à l’occasion de la présentation du Guide Michelin des Meilleures Tables de France 2019. […]
Dans un communiqué de presse, Michelin indique que l’identité du successeur de Michael Ellis, qui quitte le groupe ce mois-ci pour intégrer la chaîne hôtelière de luxe Jumeirah, sera annoncée prochainement. […]
Claire Dorland Clauzel quitte Michelin pour un projet entrepreneurial
Claire Dorland Clauzel, membre du Comité Exécutif du groupe Michelin, Directrice des Marques, du Développement Durable, de la Communication, […]
Avant le palmarès de demain, focus sur un point essentiel: les critères de sélection. Ils sont cinq et les cinq critères de sélection « sont appliqués partout dans le monde ». […]
C’est ce lundi 4 septembre que Michael Ellis, Directeur Monde du guide Michelin des Grandes Tables, a reçu des mains de Jean-Dominique Senard, Président du Groupe Michelin, la Légion d’Honneur. […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (46)
Benoît Violier … « … la cuisine déstructurée, cela n’a pas cassé trois pattes à un canard « (15)
