Les choses s’accélérer du côté du projet de L’Institut Joël Robuchon à Montmorillon, Sophie Robuchon ( fille de Joël Robuchon ) qui a pris le relais de son père a réunit un tour de table pour exposer le projet au Ministre de l’Éducation Nationale – […]
Institut Robuchon à Montmorillon : l’espoir ravivé pour les PME – La relance officielle du projet d’Institut Robuchon est accueillie avec soulagement et enthousiasme par les chefs d’entreprises du Montmorillonnais. […]
Logiquement le chef Joël Robuchon abandonne son projet de pâtisserie à Bordeaux, suite à la rupture du partenariat avec l’homme d’affaires bordelais avec l’établissement » La Grande Maison « . […]
On savait que des tractations étaient en cours depuis quelques mois entre la prestigieuse École Hôtelière de Lausanne et le projet d’Institut Culinaire de formation du chef Joël Robuchon qui s’installera dans l’ancien hôpital-monastère de Montmorillon dans le département de la Vienne. […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
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