À chaque fin d’année la presse son lot de classement de personnalités, pour VanityFair ils sont 50 les français qui ont influencé le monde en 2019, le milieu des affaires, […]
Buenos Aires – La liste des 50 meilleurs restaurants d’Amérique Latine pour 2019 a été annoncé hier soir lors d’une grande soirée réunissant tout les chefs les plus en vue de ce continent, […]
La Rubrique « Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
Vous êtes très nombreux à suivre F&S et la rubrique hebdomadaire OFF qui sort régulièrement les lundis matin depuis 5 ans. La rédaction de F&S désire coller plus rapidement à l’actualité des chefs qui s’emballe tous les jours un peu plus, […]
#50BestTalks – Vous y étiez !… vous n’avez pas pu vous y rendre , … vous n’étiez pas convié ? vous avez zappé l’évènement ?… alors retour en vidéo sur la rencontre organisée mi septembre à Paris par le 50Best et sa responsable Hélène Pietrini. […]
Et puis l’époque change, les mentalités aussi, les idées fausses aussi, qui aurait imaginé il y a encore 5 ans voir autant de grands chefs français fêter à Paris le premier #50BestTalk qui s’est déroulé ce lundi au Musée du quai Branly ? […]
Le tout en image – À la suite du #50BEST Talk qui a animé hier la scène du Musée du Quai Branly à Paris, l’ensemble des invités d’ Hélène Pietrini responsable monde du 50Best (chefs, […]
Les World’s 50Best Restaurants débarquent à Paris avec une conférence réunissant les personnalités, les influents et influenceurs de la gastronomie mondiale afin d’ échanger sur les enjeux de la scène culinaire. […]
Le chef Gaggan Anand est devenu une légende, il a été le premier chef indien à figurer sur la liste des meilleurs chefs du monde et à être pris au sérieux dans les cercles gastronomiques internationaux grâce à son restaurant GAGGAN. […]
À Londres, on a testé le restaurant étoilé Lyle’s, qui maintient sa place au 50 Best 2019
Présent cette année encore au sein du classement annuel du 50 Best (où il est trente-troisième, […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
