Par Lorena Lombardi
Impossible d’évoquer Castilla-La Mancha sans imaginer les ailes blanches des moulins de Campo de Criptana, emblèmes de l’histoire du Don Quichotte. Mais au-delà de cette image d’épinal, […]
Casa Marcial décroche trois Étoiles dans la nouvelle édition du Guide MICHELIN Espagne 2025. L’Espagne compte désormais 16 établissements triplement étoilés. Un record. Ce nouveau millésime accueille également 3 nouvelles adresses deux Étoiles MICHELIN et 32 nouveaux restaurants une Étoile MICHELIN. […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (240)
