Ils étaient à Londres pour vanter l’intérêt de voir s’organiser la cérémonie du 50Best à Bilbao en 2018, Elena Arzak et Eneko Atxa deux chefs Basques très impliqués dans la gastronomie locales, […]
C’est certainement l’ouverture la plus en vue de cette fin d’année, la chef Anne-Sophie Pic ouvre à Londres bientôt, nul doute que la presse va vite se rendre à dans la Capitale anglaise pour se rendre compte de l’évènement. […]
POSITIF … La gastronomie joue en ce moment des notes positives, partout dans le monde, sur les 5 continents, la cuisine, les chefs, les restaurants ont entamé une révolution culturelle. […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
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10 fausses vérités sur le métier de chef ! (22)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)