Cette vidéo pour Barilla bat des records de vues, il faut dire que les deux acteurs qui cuisinent pour l’occasion ne sont pas n’importe qui, tout d’abord le grand chef Italien Davide Oldani et auprès de lui le champion international de tennis Roger Federer. […]
Nous n’avons pas pu résister à vous diffuser ces images de ces adorables mamies italiennes en train de réaliser à la main des pâtes traditionnelles de leur région.
Elle sont les garantes de la tradition et à quelques parts sauvegardent une forme d’art séculaire. […]
Le 16 mars 2018, en fin d’après-midi, j’ai rendez-vous au George V avec Simone Zanoni, chef du George (une étoile au Michelin). Nous partons en Italie recueillir de la matière pour le livre sur lequel nous travaillons ensemble, […]
A l’occasion de l’évènement gastronomique « identità golose », le chef français triplement étoilé Yannick Alléno se confie sur l’importance de la cuisine italienne.
Du 3 au 5 mars dernier, […]
Anastasia notre foodista continue son escapade à Londres. Cette semaine, c’est dans le quartier de Soho qu’on la retrouve, chez PRINCI – Spirito di Milano. Spot absolu des Italiens et autres fans de la cuisine du pays de la botte, […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (260)
