Le Domaine Misincu accueille, pour une collaboration gastronomique d’exception Reine Sammut à la tête de l’identité culinaire de ses deux restaurants La Table et Le Jardin.
Le Domaine Misíncu, […]
Le Domaine Misincu accueille, pour une collaboration gastronomique d’exception Reine Sammut à la tête de l’identité culinaire de ses deux restaurants La Table et Le Jardin.
Le Domaine Misíncu, […]
Suivez-nous sur l’Ile de Beauté. Solaire, fière, généreuse, terre de lumières, terre de contrastes, elle déroule sans contrefaçon une cuisine et un gastronomie sincères. Au début la cuisine corse etait une cuisine nourricière, […]
Visite d’une adresse qui sent bon l’immortelle et la myrte, qui évoque les flots bleus et les montagnes escarpées : A Casaluna.
Discrètement établi au coeur du 1er arrondissement, […]
Questionnaire Culinaire au chef… Fabio Bragagnolo
Food & Sens a revisité à sa sauce le fameux questionnaire de Proust. En version culinaire bien sûr, histoire de cuisiner les chefs avant qu’ils ne passent aux fourneaux. […]
Le 28 août prochain les étoiles ne vont pas briller uniquement dans le ciel de Calvi mais aussi dans les assiettes du restaurant gastronomique La Table de La Signoria, de l’hôtel Relais & […]
Entre Mer & Montagne, la Rive Sud d’Ajaccio vibre l’été furieusement, les boutiques, complexes hôteliers, résidences, marchés, activités nautiques, animent et ambiancent Porticcio, cette petite station balnéaire festive et tendance qui s’étale face à la ville d’Ajaccio. […]
Art’è Gustu – Vous connaissez tous ce festival du goût et des savoir faire corses qui réuni(ssai)t sur l’Ile de Beauté chefs, producteurs depuis de nombreuses éditions.
Fête conviviale et généreuse débordante de bienveillance, […]
Art’è Gustu a replié son chapiteaux, des tables et chaises, rendu aux espaces militaires et aux églises leur quotidien. Depuis septembre dernier la présidente de l’association, Valérie Hermé, […]
Corse – Bonifacio – Art’è Gustu – Masterclass au coeur de la citadelle. Pierre Hermé partage une recette ensoleillée, de saison, furieusement parfumée, délicieusement créative et infiniment citron « Soufflé Infiniment citron ». […]
Yann Couvreur – il était là, le pâtissier chouchou, tout en sourire et bienveillance, humour et bienveillance au festival de Cuisine Art’éGusto, et F&S l’a particulièrement suivit lors de son séjour à Bonifacio d’autant qu’il était le parrain 2022 de l’évènement. […]