L’arc de Triomphe emballé inspire – Chez Maison Albar, le chef Rémi Henaux crée trois plats « empaquetés » chez Odette, l’Auberge urbaine et le pâtissier Jeffrey Cagnes nous emballe avec un dessert hommage à Christo
19 septembre 2021 0 MADE BY F&SVoilà l’Arc de Triomphe, n’en déplaise à certains, est emballé selon les voeux du plasticien Christo Javacheff (et de sa femme Jeanne-Claude) qui, avant sa mort en 2020, avait demandé à son neveu de réaliser l’emballage de l’Arc, […]