Il était l’invité d’honneur de cette quatrième édition, Ferran Adrià, maître incontesté de la cuisine moléculaire, artiste des pianos dans un pays, la Catalogne, où le surréalisme a laissé avec Salvador Dali une empreinte universelle. […]
Il était l’invité d’honneur de cette quatrième édition, Ferran Adrià, maître incontesté de la cuisine moléculaire, artiste des pianos dans un pays, la Catalogne, où le surréalisme a laissé avec Salvador Dali une empreinte universelle. […]