Il y a des chefs, de ceux qu’on dit « grands », qui bâtissent des empires. Cela consiste généralement, la maison mère ayant atteint sa vitesse de croisière, à ouvrir des restaurants ailleurs. […]
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Il y a des chefs, de ceux qu’on dit « grands », qui bâtissent des empires. Cela consiste généralement, la maison mère ayant atteint sa vitesse de croisière, à ouvrir des restaurants ailleurs. […]
