Archives par étiquette : Atabula

Pierre Gagnaire toujours aux Airelles à Courchevel … ou pas ?

20 mars 2018 0 Chefs & Actualités

Ce matin La Matinale de Atabula+ annonçait le possible retrait du Chef Pierre Gagnaire du restaurant des Airelles à Courchevel, indiquant que le chef n’assurerait plus aucune mission culinaire dans le luxueux hôtel de Stéphane Courbit. […]

Rencontre au sommet de la pâtisserie moderne – Cédric Grolet/Pierre Hermé

09 février 2018 0 Chefs & Actualités F&S LIVE

C’est la site Atabula qui les as réunis, Pierre Hermé le pâtissier français le plus demandé au monde, et Cédric Grolet l’incroyable pâtissier de l’hôtel Meurice à Paris, […]

C’est Off… C’est Cuisine… C’est d’Actualité… #143

15 janvier 2018 0 Chefs & Actualités LE OFF

La scène culinaire 2018 s’anime à nouveau, depuis quelques jours c’est la rentrée, du côté de F&S les équipes n’en finissent pas de soulever le couvercle des casseroles pour voir ce qui s’y passe au fond, […]

La présentation du guide Michelin France 2018 aura lieu le 5 février 2018 à La Seine Musicale

11 janvier 2018 0 Chefs & Actualités

Voilà, elles sont arrivées auprès des journalistes, les invitations à la conférence de presse pour la presse à l’occasion de la sortie du Guide Michelin France 2018.

L’évènement se déroulera le lundi 5 février 2018 à 16h30 à La Seine Musicale à l’île Seguin à Paris.D’ici là, […]

C’est Off, C’est Cuisine, C’est D’Actualité … #142

08 janvier 2018 1 Chefs & Actualités LE OFF

Les 10 tendances FOOD pour 2018 – une certaine idée d’une alimentation saine et savoureuse

16 décembre 2017 2 F&S LIVE

Les 10 tendances FOOD de 2018 … une alimentation saine mais savoureuse – Pour 2018 l’alimentation sera saine mais savoureuse, c’est ce qu’indique le portail internet Pinterest, et ils savent de quoi ils parlent, […]

Vers un rapprochement entre » Goût de France » et la » Fête de la Gastronomie » ?

08 novembre 2017 0 F&S LIVE

Marmite et Murmure – Cela semblait inéluctable, certainement écrit depuis quelques mois et notamment confirmé indirectement lorsque le Président Macron lors de la réception des chefs à l’Élysée à l’occasion du Bocuse d’Or France avait largement honoré l’opération » Goût de France – […]

C’est off… C’est Cuisine… C’est d’actualité … #126

02 octobre 2017 0 Chefs & Actualités LE OFF

La scène culinaire s’anime encore cette semaine, du côté de F&S les équipes n’en finissent pas de soulever le couvercle des casseroles pour voir ce qui s’y passe au fond, […]

C’est Off… C’est Cuisine… C’est D’actualité… #124

18 septembre 2017 1 Chefs & Actualités LE OFF

La scène culinaire s’anime encore cette semaine, du côté de F&S les équipes n’en finissent pas de soulever le couvercle des casseroles pour voir ce qui s’y passe au fond, […]

Atabula devient payant – l’univers des chefs en ébullition !

02 septembre 2017 0 F&S LIVE

Le monde des chefs est en ébullition, ATABULA devient payant !

Partiellement, ou totalement la presse digitale devient payante, l’arrivée en 1990 de la première presse sur le web a doucement bouleversé le monde de l’information, […]