#50BEST – Le restaurant Geranium à Copenhague du chef Rasmus Kofoed prend la première place, Central de Virgilio Martínez à Lima prend la deuxième place, et Disfrutar à Barcelone la troisième place. […]
Plusieurs des meilleurs chefs du monde seront à Abu Dhabi du 4 au 8 février pour la première cérémonie inaugurale de remise des prix du classement 50 Best pour les restaurants du Moyen-Orient et d’Afrique du Nord. […]
Un déjeuner à la découverte de la gastronomie Belge chez Christophe Hardiquest
La Belgique et les Flandres ne cessent de célébrer la gastronomie. Avec l’arrivée des 50 Best dans la région, […]
La liste des 50 meilleurs restaurants du monde vient d’être révélée.
La liste des 50 meilleures tables du monde, les 50Best, Food & Sens vous le rappelle, […]
La cérémonie des 50 Best Restaurants sera dévoilé le 5 octobre à Anvers. Voici le classement 51-100
Après 18 mois d’attente, la cérémonie de remise des prix des World’s 50 Best Restaurants, […]
Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !
1 – […]
Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !
1 – […]
Un dîner pour le climat avec Juan Fernando Barajas, Gianmarco Gorni et Eduardo González !
Voici déjà quelques semaines que les chefs Juan Fernando Barajas, Gianmarco Gorni et Eduardo González cuisinent ensemble dans les cuisines du restaurant Parisien de Mauro Colagreco, […]
Ce 1er avril le chef Mauro Colagreco, son épouse Julia, ses collaborateurs (ils sont 70 sur place) ont célébré les 15 ans de l’établissement installé à Menton. Quinze ans pour arriver au sommet de la gastronomie mondiale avec 3 étoiles au guide Michelin et numéro 1 au classement des meilleurs restaurants du monde pour le 50Best. […]
Le chef Coréen Mingoo Kang vient de recevoir le prix Damm Chefs ‘Choice Award 2021 par le classement des 50 meilleurs restaurants d’Asie ( 50Best – Asia’s 50 Best Restaurants 2021 ), […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (61)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (260)