A LA UNE

C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !

14 octobre 2026  0  F&S LIVE

Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…

Durant 5 jours, votre Food & […]

Château l’Hospitalet: Défi relevé pour Le chef Laurent Chabert

23 juillet 2025  2  F&S LIVE MADE BY F&S

 

Dominique Homs-Vailhé

Le Festival Jazz à l’Hospitalet s’est achevé samedi 19 juillet par le concert remarquable de Christophe Mae qui a su mettre le feu à un public de fans venus en très grand nombre. […]

Bikube Montpellier : Vivre la ville autrement !

23 juillet 2025  0  Chefs & Actualités F&S LIVE MADE BY F&S

 

Dominique Homs-Vailhé

Quand une ancienne friche industrielle devient une “ruche qui attend ses abeilles” !  

Bikube en danois, cela veux dire ruche.  Ce nouveau projet de Vinci Immobilier a trouvé sa place dans un quartier en pleine mutation qui abritait autrefois les locaux d’Engie, […]

Secrets de cave: Les Blancs de l’ÉTÉ

22 juillet 2025  0  MADE BY F&S Secrets de Cave

 

Dominique Homs-Vailhé

Place aux grillades de gambas, aux bourrides de lotte à la sétoise, aux blanquettes de veau fermier …place à l’été et aux grands blancs qui vont avec ! […]

Questionnaire Culinaire au chef… Denis Martin, La Belle Vie, en Provence

12 juillet 2025  0  MADE BY F&S

 

Food & Sens a revisité à sa sauce le fameux questionnaire de Proust. En version culinaire bien sûr, histoire de cuisiner les chefs avant qu’ils ne passent aux fourneaux…

Originaire de Villeneuve-lès-Avignon, […]

Tout, vous saurez tout sur le Salon Pâtiss’Art & le Grand Prix Pâtiss’Art 2025 – Rendez-vous à Deauville sous la présidence de Maxime Frédéric et Nicolas Bernardé – du 24 au 27 octobre 2025

11 juillet 2025  0  MADE BY F&S

 

Pour la première de son Grand Prix Pâtiss’Art, le Salon Pâtiss’Art vous donne rendez-vous à Deauville, ville de lumière, de cette lumière adorée des impressionnistes, de cette lumière qui invite au bonheur, […]

Le Champagne CHARLES HEIDSIECK s’associe à l’ASOM pour le premier Championnat de l’Œuf Mayonnaise en Champagne-Ardenne –

11 juillet 2025  0  MADE BY F&S

 

Ah Le Championnat de l’Oeuf Mayonnaise, non il n’est ni désuet même s’il semble improbable, il est un événement français incontournable de la scène culinaire mondiale ! Avec panache, générosité, […]

Mais que contenait le panier gourmand offert par l’Élysée au roi Charles III ?

10 juillet 2025  0  MADE BY F&S

 

… Des cadeaux symboliques ! En plus d’une boite d’aquarelles, d’une trompette et d’une partition de l’unique opéra de Claude Debussy, le Président Emmanuel Macron a remis, lors de sa visite officielle au couple royal, […]

Questionnaire Culinaire au chef… Martin Feragus

08 juillet 2025  1  MADE BY F&S

 

Food&Sens a revisité à sa sauce le fameux questionnaire de Proust. En version culinaire bien sûr, histoire de cuisiner les chefs avant qu’ils ne passent aux fourneaux…

Parmi les plus beaux hôtels avec vue sur la mer, […]

Jean-André Charial – Le Seigneur des Baux, âme de Baumanière

03 juillet 2025  0  MADE BY F&S

 

BAUMANIERE PLEIN LES YEUX

Terminons la série d’articles sur l’évènement des 80 ans de Baumanière – Il est des évènements qui marquent, par leur contenu, par l’histoire qu’ils racontent, […]