Truffes Noires pour un dîner à Colombo le 13 janvier prochain avec les frères Pourcel

06 janvier 2016  1  Non classé
 

signature-food-and-sens Mercredi 13 janvier, les jumeaux Pourcel seront présents à Colombo au Sri Lanka au restaurant – Café Français – pour un dîner exclusif autour de la truffe française. La Tuber Melanospurom sera la star de la soirée, 7 plats autour de la truffe noire.

Café Français Colombo

Café Français Colombo

Après trois jours à Colombo, les frères Pourcel se rendront dans le sud du Sri Lanka pour suivre les travaux du boutique hôtel qu’ils ouvriront à la fin du mois prochain dans la région de Balapitya avec leurs partenaires de Café Français.

Ils poursuivront leur périple au Sri Lanka par la participation au Galle Literary Festival  qui se tiendra les 14, 15 et 16 janvier à Galle, 70 animations y sont programmées, plus de 40 écrivains internationaux et 50 écrivains sri lankais y sont attendus.

Le Sri Lanka parmi les 10 destinations phares de l’Année 2016 … d’après Le Monde.

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Une réflexion sur « Truffes Noires pour un dîner à Colombo le 13 janvier prochain avec les frères Pourcel »

  1. Seb Leclerc

    Wow !! Cela faisait pas mal de temps que je n’étais pas venu me balader sur le blog de frères Pourcel,
    et je tenais vraiment à vous féliciter pour cette belle évolution !! Enfin un blog culinaire que l’on a envie de lire…
    Encore bravo et longue vie au blog food&sens !

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