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Sylvestre Wahid – la star incontestable du palmarès Michelin 2016 –
Il a deux étoiles depuis quelques jours, une performance, car il est arrivé en place et lieu du chef Jean-François Piège au Thoumieux, il y a tout juste quelques mois et depuis il ne cesse de faire parler de lui.
Oubliée donc la fin difficile à l’Oustau de Baumanière, même si les rancœurs demeurent, Sylvestre Wahid rebondit à Paris et se positionne comme l’étoile montante de la cuisine française pour 2016.
Retrouvez l’émission de Daphné Burki avec à ses côtés les chroniqueurs : Ariel Wizman, Nicolas Domenach & Mathilde Terrier.
LA NOUVELLE EDITION : Chef Étoilé : L’enfant du Pakistan star de la cuisine