Les Présidents et la Table – Un documentaire à ne pas louper ce soir sur Planète+

12 décembre 2016  0  Chefs & Actualités

 Dis-moi ce que tu manges, je te dirai quel Président tu es ou « Dis-moi ce que ton président mange et je te dirai dans quel pays tu vis !

« Les Présidents et la Table » nous plonge au coeur de la relation des chefs d’État Français avec ce que la France à de plus cher à offrir ! Des anecdotes, de petites histoires d’épicuriens de gastronomes, des changements de tendances d’un mandat à l’autre,… Les habitudes de nos dirigeants ont de quoi passionner !

La composition de l’assiette présidentielle est révélatrice du tempérament et de la conception du pouvoir de nos dirigeants. Plutôt sucré ou salé, solide appétit ou à la diète ? Chacun révèle des goûts très personnels, sauf quand les problèmes de santé ou la Première dame s’en mêle.

Valéry Giscard d’Estaing, premier président à remettre une légion d’honneur à un grand chef, avoue un faible pour les œufs brouillés aux truffes et s’invite à la bonne franquette à la table des Français. Son successeur, François Mitterrand, gastronome raffiné, surprend le personnel des cuisines de l’Élysée qui n’imaginait par qu’un président de gauche apprécierait autant les huîtres, le caviar et le foie gras. Jacques Chirac, quant à lui, aime les plats roboratifs et la tête de veau, et, en hôte jovial, fait goûter ses plats à ses invités et partage parfois ses repas avec le personnel. Nicolas Sarkozy affiche la rupture avec son prédécesseur, même dans son assiette : il mange rapidement et surveille sa ligne, n’aime ni le vin ni le fromage mais raffole du chocolat. De son côté, François Hollande, au régime avant sa campagne présidentielle, réintroduit le fromage à la table de l’Élysée où il prend son temps pour déjeuner, mais revoit le coût des repas à la baisse. Entre séquences d’archives filmées et photos, chacun des intervenants y va de son aencdote sur les habitudes alimentaires des présidents.

« Les Présidents et la Table » nous plonge ainsi dans un monde passionnant avec ce documentaire qui mêle archives, photos et interview de personnalités telles que l’ancien chef de l’Élysée Bernard Vaussion ou encore Périco Légasse, Roseline Bachelot ou Jack Lang ! 

La première diffusion aura lieu ce lundi 12 décembre à 20h55 sur Planète+ !