Londres – Solidarité des chefs Romain Meder et Alain Ducasse pour Massimo Bottura et le lancement du Refettorio Felix
F&S vous l’avez indiqué en début de semaine, le chef italien trois étoiles Massimo Bottura lance cette semaine son Reffetorio, – déjà lancé à Milan et Rio – restaurant solidaire où de grands chefs donnent un coup de main pour cuisiner pour les plus démunis à l’aide de produits frais invendus.
Refettorio Felix, c’est celui qui vient d’être lancé à Londres, et le chef Alain Ducasse qui avait déjà prêté main forte au chef Bottura à Milan, a remis le tablier, cette fois-ci accompagné du chef Romain Meder (Plaza Athénée) pour le lancement de cette table populaire et solidaire.
C’est sur le compte Facebook Alain Ducasse Officiel que le chef diffuse 8 photos du travail qu’ils ont accompli, F&S qui suit de près l’opération vous diffuse ci-dessous 5 sur les 8 photos que vous pourrez découvrir en cliquant sur le LINK.
Chapeau pour l’initiative des trois chefs engagés !