Chefs – Vous ne pourrez pas dire que vous ne saviez pas ! Mais pourquoi ?
La Rubrique « Chefs – vous ne pourrez pas dire que vous ne saviez pas ! » évolue, à chacune des parutions vous retrouverez aussi des chefs inconnus, ceux qui n’ont pas régulièrement leurs têtes dans sur les magazines, place aussi aux anonymes.
Parce que les photos parlent d’elles-mêmes ! – Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD !
DENNY IMBROISI – avec son ami Mauro Colagreco à Menton
NOBU – Bon anniversaire à l’ami ( et associé ) BOB ( Ribert De Niro )
CHRISTIAN LE SQUER – aux Maldives avec Hélène Pietrini
CHRISTINA TOSI – elle dévore ses gâteaux !
COREY LEE – le chef de BENU à San Francisco avec Jean-François Piège
JOAN ROCA – le départ en vacances avec les frères !
GREGORY GARIMBAY – déjeuner chez Éric Guérin
MADS KLEPPER – le responsable Beverages du Noma à Copenhague par René Redzepi
SÉBASTIEN BAUER – multiplications à Macau
DANIEL HUMM – nouvelle saison, nouveau challenge
YUSUKE TAKADA – devant LA CIME à Osaka