Palmarès du premier guide Gault & Millau 2017 pour le Japon
ce n’est pas toujours évident de trouver le palmarès des guides à l’étranger, surtout lorsque l’on est loin du pays en question. De nombreux internautes ont demandé à F&S le palmarès du tout nouveau et premier guide JAPON que vient de produire le Gault&Millau.
Vous trouverez ci-dessous le Palmarès 2017 du Gault & Millau Japon :
LES JEUNES TALENTS
LE PRIX DE LA TRANSMISSION
LES GRANDS DE DEMAIN
PRIX DE L’INNOVATION
CUISINIER DE L’ANNÉE – VILLE TOKYO
CUISINIER DE L’ANNÉE – VILLE TOKYO
CUISINIER DE L’ANNÉE – RÉGION DE TOYAMA à HOKURIKU