Le retour en force de la lentille – dans le Cantal, du côté de Saint-Flour le chef Christophe Redon cuisine la lentille blonde 21 janvier 2024 0 F&S LIVE Le lentille du Puy à fait s’est fait une elle place dans l’univers des légumineuses, mais dans le Cantal celle de Saint-Flour fait son retour en force, un chef lui redonne ses lettres de noblesse. Source – Libération Partager ce billet VOTRE CLASSEMENTJe suis fan (0%)Mmmm interessant (0%)Amusant décalé (0%)Inquiétant (0%) VOUS AIMEREZ AUSSILes travaux pourront démarrer dès juillet prochain pour l’Institut international Joël Robuchon à MontmorillonGastronomie inédite – Mauro Colagreco recevait le chef Chilien Rodolfo Guzmán au Mirazur ce samediNew York – l’entreprise de la française Ariane Daguin fait face à la tourmente de l’épidémie qui touche particulièrement la ville et toute la restaurationUn jour, des livres – 1, La cuisine d’Alexia – 2, Accords Mets & Vannes – 3, Renversantes Laisser un commentaire