Gwendal Poullennec – « Au guide Michelin, nous veillons à mériter la confiance de nos lecteurs « 24 mars 2022 0 F&S LIVE La Presse en Parle – Quelques heures après la sortie du guide Michelin des étoiles 2022, Gwendal Poullennec, le directeur monde du guide Michelin s’exprime sur Le Figaro. Partager ce billet VOTRE CLASSEMENTInquiétant (100%)Je suis fan (0%)Mmmm interessant (0%)Amusant décalé (0%) VOUS AIMEREZ AUSSIDécouvrez en vidéo l’univers du chef Christian ConstantScènes de Chefs – Glenn Viel entrée en scène à Top Chef, Florent Ladeyn et Bleu Canard, Stéphane Buron présente son livre, Olivier Nasti en cocote, Philippe Etchebest en concert, Cédric Grolet en vacances, Mercotte en tournage, Rodolfo Guzman et le 50Best, Mory Sacko et la praline rose, ….Charleyne Valet – Le Cyrano dans le 17 ème à Paris – une cuisine sans chichi mais ô combien gourmande, généreuse et coloréeLyon – Création d’un incubateur gastronomique – Il permet à de jeunes chefs d’essayer leur concept de cuisine avant de s’installer à leur compte Laisser un commentaire