Made by F&S ce sont le contenu exclusif de la rédaction de Food&Sens!
Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – La chef Hélène Darroze entourée de son équipe a fête ce début de semaine les 20 ans de son installation rue D’Assas à Paris, […]
« La Piste aux Etoiles » : haute gastronomie et baptêmes de pilotage sur le Circuit Bugatti pour les enfants handicapés de l’Arche
Texte et photos : Julie Limont
Le 13 novembre dernier, […]
Le concours Président Cuisine salée et Pâtisserie » Coucours Création et Saveurs » a fêté ce début de semaine ses 10 ans avec deux parrains de prestige : les Chefs Yannick Alléno et le chef Christophe Felder. […]
Adwards 2019 – LaFourchette – Le 1er Prix grand public de la Gastronomie – Le Palmarès a été dévoilé hier lors d’une soirée à L’Elysée Montmartre.
La Fourchette a lancé ce prix pour révéler les talents culinaires de demain, […]
Le chef Pierre Hermé est actuellement au Japon, au cours de son périple, le chef pâtissier s’est rendu dans la plus grande région de production de pommes fruits de Hirosaki, […]
Y avait du monde ce jour sur la scène du Casino de Paris pour le tournage d’un nouvel épisode de TOP CHEF 2020 Saison 11, outre le jury toujours composé de Michel Sarran, […]
Le Congrès Annuel des Relais & Châteaux s’est ouvert hier dimanche 17 novembre à Londres, un record est déjà annoncé avec plus de 800 participants venus du monde entier. […]
Et une chef étoilée de plus dans la luxueuse station de Courchevel pour l’hiver 2019, en effet la chef Fanny Rey installée à Saint-Rémy-de-Provence signera la carte des restaurants de l’Hôtel La Sivolière ( 5 étoiles ). […]
En 2015, à l’occasion de la célébration du bicentenaire de l’installation de la société Vilmorin à Verrières-le- Buisson, la Ville a organisé un concours de recettes pour les amateurs autour de la pomme de terre. […]
C’est ce week-end que le chef Dani Garcia 3 étoiles pour sa table à Marbella fermait définitivement celle-ci, un choix réfléchi pour un chef qui se lance dans de nouvelles aventures culinaires. […]
L'aubergiste Florent Ladeyn : " Le guide Michelin a décidé de nous retirer notre macaron " (253)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (30)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)
