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Quand le Fooding est aux commandes, les évènements sont toujours à la hauteur d’une cuisine en perpétuel mouvement, ça va remuer encore à Paris le 20 mai prochain à La Rotonde dans le 19 éme arrondissement. […]
L’avenir s’écrit aujourd’hui. Alors qu’un peu partout dans le monde, on évoque la cuisine actuelle, la gastronomie de demain, la « new food » et les tendances qui font bouger l’univers de la nourriture, […]
Longtemps boudée par les politiques et les élus – la gastronomie – est devenue en quelques années un faire-valoir extraordinaire. Depuis qu’elle est très populaire les politiques de tout bords intègrent la gastronomie dans leurs programmes de développement régionaux. […]
OAD publie la liste » Top 100 Classical & Heritage Restaurants 2016′
AOD a publié sa liste des 100 meilleurs restaurants » classiques et patrimoine » Michel Bras et son restaurant à Toya au Japon occupe la première place. […]
Au terme de ce match culinaire intense et très disputé, le chef Bitterois Pierre Augé a remporté pour la 3 éme fois consécutive le » Choc des Champions » finale des finales de Top Chef 2016 saison 7 sur M6. […]
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Idées d’escapades à la montage – La saison de ski se termine, mais les idées de séjours à la montagne ne doivent pas s’arrêter là, surtout si vous aimez les grands espaces, […]
Design – » Injecter une certaine joie de vivre « – C’est le message de l’architecte parisien et designer d’intérieur Karine Lewkowicz qui a imaginé l’aménagement de d’une brasserie-boulangerie ouverte à Milan à la fin de l’année dernière. […]
Le Suédois Jon Arvid Rosengren, 31 ans, a été sacré la nuit dernière Meilleur Sommelier du Monde lors de la finale du concours mondial qui s’est déroulée à Mendoza en Argentine. […]
C’est le soir même de la Grande Finale de Top Chef que s’est déroulé, au Grand Hotel Intercontinental, en plein coeur de Paris, le lancement du Guide Pudlo Paris 2016. […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
