C’est hier que se déroulait l’élection du Grand Prix de la Baguette de Pain de Paris 2020, pour la 27ème édition. Après avoir dégusté 157 baguettes, le jury a déclaré que le lauréat du Prix de la meilleure baguette de Paris 2020 a été décerné à Mr Taieb Sahal de la boulangerie » Aux Saveurs de Pierre Demours », […]
En ce moment les 4 mains ( voire même les 6 ou 8 mains ) se succèdent sur la scène culinaire française et internationale … retrouvez le programme et les derniers exploits des chefs les plus côtés du moment et puis ceux qui annulent par cause du coronavirus… […]
Le chef cuisinier Grégory Cohen bien connu à la télévision avait donné une piste la semaine dernière sur son compte Instagram indiquant qu’il allait collaborer avec le groupe familial Italien Ferrero, […]
C’est reparti pour un – SCÈNE DE CHEFS – cette Rubrique vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
Marco Müller c’est le chef cuisinier qui a décroché trois étoiles à Berlin sur le guide Michelin 2020, inconnu en France découvrez qui est derrière le restaurant RUTZ.
L’appel lui arrive semaine dernière sur son téléphone portable, […]
C’est aujourd’hui que le chef Alain Ducasse recevait la presse et les chefs pour la lancement officiel de l’opération » Goût de France 2020 « qui se déroulera sur nos territoires le 16 avril prochain. […]
Au mois de novembre ils ont lancé les soirées « Cabaret Gastronomique » à Montpellier au restaurant le Terminal#1. Se lancer dans un projet qui n’a rien à voir avec leur univers de la grande cuisine, […]
Le chef étoilé Carlo Cracco a lancé aujourd’hui un appel à la population et aux touristes, » il ne faut pas abandonner Milan ! » –
» En ces jours étranges de peurs et d’incertitudes, […]
La presse en parle – Fort de ses convictions le chef Mauro Colagreco du restaurant MIRAZUR à Menton, trois étoiles au guide Michelin et Meilleur Chef du monde pour le 50Best participe à la liste électorale du Maire sortant de Menton pour les toutes prochaines élections municipales qui se déroulent sur tout les territoires français dès les jours prochain. […]
C’est la photo de la semaine, celle du mois, celle de l’année peut être aussi, cette tablée de stars au restaurant MAMIE du chef Jean Imbert à Paris.
Imaginez-vous, […]
L'aubergiste Florent Ladeyn : " Le guide Michelin a décidé de nous retirer notre macaron " (252)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)
