Bangkok – le boulanger français Gontran Cherrier ouvrait ce week-end sa première boulangerie en Thaïlande

26 novembre 2018  3  Chefs & Actualités F&S LIVE

 Très belle ouverture ce week-end à Bangkok (Thaïlande) pour le jeune chef boulanger français Gontran Cherrier, c’est dans le nouveau bâtiment du Singha Complex qu’il vient d’installer sa première boutique boulangerie dans la capitale thaïlandaise.

Gontran Cherrier, fait partie des Français qui réussissent dans le savoir-faire du pain à l’étranger, aujourd’hui le jeune chef signe plus de 35 boutiques en Asie  (dont une grand nombre en Corée du sud) et en Australie. Le chef a indiqué au moment de l’ouverture de sa nouvelle boutique :  » Un rêve de plus qui se réalise, un pays de plus ouvert. Et un grand succès au rendez-vous. Merci pour tout 🙏🏻🙏🏻 « 

C’est la première fois que le chef français (prix de la Meilleure Baguette et présentateur de l’émission  » La Meilleure Boulangerie de France « ) ouvre en Thaïlande, une nouvelle porte qui s’ouvre dans un pays où la demande est de plus en plus forte pour tout ce qui est le pain français et la pâtisserie.

Singha Complex est le nouvel emblème de la compagnie SINGHA, c’est un ensemble de bâtiments haut de gamme à usage mixte à destination des résidents locaux.

Le développement et la conception architecturale de l’ensemble immobilier sont futuristes, l’ensemble comprend un immeuble de prestigieux bureaux, un centre commercial haut de gamme et un condominium d’appartements de haut standing, le tout doté de la certification LEED (Leadership en matière d’énergie et de conception environnementale), garantissant que le projet est écologiquement rationnel et économe en énergie. 

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