La Saint-Valentin du Mirazur

28 janvier 2021 0 Chefs & Actualités MADE BY F&S

De fêtes en célébrations, Mauro Colagreco et ses équipes jouent à surprendre, jouent à étonner avec de nouvelles saveurs inédites, des menus d’excellence pour marquer les rendez-vous gastronomiques à la maison certes mais sous la haute bienveillance d’un grand chef.

Mauro Colagraco est un chef amoureux, amoureux de sa femme julia, de ses enfants, de sa famille, de la cuisine, de la terre du sud, de l’Italie, de l’Argentine, du Mirazur et de ses jardins et potagers, des producteurs et des artisans avec lesquels il travaille. Amoureux avec un grand A.

Quand un chef amoureux signe un menu pour les amoureux cela donne de nouvelles propositions pleines de plaisirs gourmands. A l’occasion de la Saint-Valentin, il invite les amoureux à un rendez-vous d’exception avec un menu en livraison directe aux couleurs de la sensualité, du partage et de la créativité. Un menu qui lui ressemble, généreux, ensoleillé, menu d’un chef triplement étoilé, qui cuisine la nature, terre, la mer, privilégie les légumes et désormais fait appel à la lune pour rythmer ses menus. Il a les pieds bien enracinés dans la terre et la la tête au plus près des astres. Avec ce menu signature, vous allez avoir des étoiles pleins les yeux, vous baignerez dans le monde constellé d’étoiles de Mauro Colagreco.

Ce menu est une occasion unique pour tous les Valentines & Valentins de redonner de la magie à cette Fête de l’amour avec une touche de distinction 3 étoiles dans leurs tables.

Menu Saint-Valentin :

La recette du pain de la grand-mère Amalia à partager et à tremper dans notre huile d’olive citron de Menton et baies roses.

1. Rose de Saint-Jacques de Méditerranée, Bouillon d’amandes grillées, Caviar d’Aquitaine.

2. Raviolis de l’Amour aux crustacés et légumes oubliés.

3. Papillote de turbot, curry rouge et nos mots romantiques.

4. Boeuf en croûte de cupidon et son jus truffé.

5. Baiser d’Amour chocolaté à la pistache et citron, Macaron Poivre Rose et Hibiscus

Une offre adaptée à tous avec un menu expliqué et réfléchi pour une préparation simple pour faire jouer sensibilité et créativité en amoureux.

Un menu plein de trouvailles gourmandes, comme les légumes oubliés en guise d’accompagnement pour les crustacés, ou alors des mariages insoupçonnés tel que le Poivre Rose et l’Hibiscus.

La Saint-Valentin est une fête où l’on témoigne son amour. A cette occasion, le Mirazur propose également des bons cadeaux à découvrir sur le site ici afin d’offrir un voyage gustatif au bord de la Méditerranée à ses proches.

Modalités de livraison : Livraison en France métropolitaine, Monaco, Espagne et Bruxelles – Belgique – Aussi disponible en Click & Collect au restaurant Mirazur, Menton.

Menu disponible exclusivement pour la Saint-Valentin – Dernière commande le 10 février 2021