Vous ne le connaissez certainement pas, c’est un homme de l’ombre, il conseille apparemment plusieurs grands chefs et le quotidien Suisse Le Temps, qui lui consacre tout un article, […]
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (188)
Halles du Lez - le premier Food Court ouvrira à Montpellier début d'année 2019 (29)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (29)
Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (239)