Dominique Homs
Qu’ils soient liquoreux ou secs, les vins blancs s’invitent à votre table …dégustation !
AOP Condrieu Cuvée Patience 2018 Viognier
Vin doux issu d’une récolte tardive… Domaine Christophe Pichon & […]
500 convives sont passés à table ce soir au Pavillon Ledoyen, la table triplement étoilée du chef Yannick Alléno à Paris. C’est l’UDSF ( l’Union des Sommeliers de France ) qui réunissait tout ce beau monde autour de son Président Philippe Faure-Brac, […]
Après Jean-Baptiste Klein, Food&Sens s’intéresse à Pascal Leonetti, Meilleur Sommelier de France 2006. Quel regard peut-on porter sur le MSF 10 ans après l’avoir remporté ? Les pieds sur terre, […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
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Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (19)
Cuisiniers et Métiers de la restauration - classés comme métiers les plus pénibles en France (151)