Benoit Castel est un boulanger-pâtissier talentueux, défenseur et passeur de tradition.
Sa devise : réinventer la tradition. Pour lui, la pâtisserie-boulangerie est un art de vivre, […]
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Fatéma Hal, ambassadrice de la cuisine marocaine ancestrale, se confie à Food&Sens
23 janvier 2018 2 Chefs & ActualitésFatéma Hal, ambassadrice de la cuisine marocaine ancestrale, se confie à Food&Sens
Figure de proue de la cuisine marocaine traditionnelle, la chef Fatéma Hal revient pour Food&Sens sur son incroyable carrière, […]
