Le Top Chef Pierre Augé a décidé de fermer son restaurant « La Maison de Petit Pierre » installé à Béziers, car le département de l’Hérault est passé en zone rouge pour le taux de important de contagion qui circule actuellement sur place. […]
Le jeune Top Chef Mory Sacko ne manque pas d’ambition ni de talent, à plusieurs reprises, il est parvenu à impressionner le jury du programme de M6 avec ses différentes création de plats comme son Œuf façon carbonara sans pâtes, […]
Dieuveil Malonga – jeune chef d’origine congolaise, a choisi Kigali pour ouvrir son premier restaurant, « Le Meza Malonga » en mars dernier, avec un concept clair : réinventer la gastronomie africaine contemporaine et mettre en valeur les produits du terroir rwandais. […]
C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]
Le chef Fabien Lefèvre avait fait de sa table L’Octopus à Béziers la référence gastronomique de toute une région, quant il a décidé de céder son établissement pour rejoindre le chef Éric Frechon dans son développement. […]
Adrien Cachot et Mallory Gabsi ont laissé entendre qu’ils vont bien ouvrir leur restaurant ensemble, il se nommera « 140° » comme celui qu’ils avaient ouvert le temps d’une épreuve de Top Chef dans la saison 11 de l’émission qui vient d’arriver à son terme. […]
Période de doute, d’incertitude pour le chef militant Victor Mercier ( ex candidat à top chef ) qui a ouvert son restaurant FIEF à Paris il y a 7 mois. […]
C’est vrai qu’il n’était pas drôle le jeune chef Adrien Cachot finaliste de TOP CHEF 2020 saison 11, mais QUEL TALENT ! … Adrien a eu l’adhésion du public, notamment de toute la jeune génération de chefs qui a salué tout au long des épreuves son incroyable capacité à créer et à jouer à contre-courant. […]
Quelques nouvelles des fourneaux pendant le confinement, certaines de ces brèves vous surprendront… D’autres vont déclencher des articles !
1 – Le chef Jean-François Piège papa pour la deuxième fois, […]
Mallory Gabsi, éliminé après les demi-finale de Top Chef, était invité avant ce week-end dans le RTL INFO 13H, l »occasion pour le jeune chef de revenir sur son parcours et de pénétrer dans les coulisses de l’émission. […]
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (23)
Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (240)
