Le chef Julien Royer interprète merveilleusement bien le terroir français au restaurant Claudine à Singapour installé dans une ancienne chapelle anglaise

Vous connaissez forcément le chef français Julien Royer originaire du Cantal qui depuis quelques années réalise un beau parcours culinaire à Singapour sa ville d’adoption où avec son restaurant Odette il a même récolté trois étoiles au guide Michelin et été classé numéro 1 au 50Best Asia’s. […]