Lior Lev Sercarz – Magicien des épices, ancien chef, il a collaboré avec Olivier Roellinger – À New York, il vient de créer une gamme pour le chef Éric Ripert
01 octobre 2016 0 Non classéLe chef new yorkais Éric Ripert crée sa gamme d’épices signature, que l’on retrouve dès à présent en vente sur internet. Le chef a travaillé durant trois ans pour mettre au point cette série d’épices sélectionnées, […]