A table ! Avec les recettes d’une truculente Mamé dont la petite-fille partage les recettes familiales italiennes et provençales dans le livre Histoire et recettes de Mamé tout juste édité par Alimentation Générale. […]
Ça sent les vacances !La cuisine d’ Yannick Alleno prend l’accent italien en passant la frontière des Alpes et en se posant dans le Piemont, à Monforte d’Alba précisément. Destination Le Pièmont ou une une autre Italie, […]
F&S est parti à la découverte de la chasse aux truffes blanches avec Natale Romagnolo
La Foire Internationale de la Truffe Blanche d’Alba 2018 ne cesse d’attirer des centaines de visiteurs et passionnés de gastronomie de tous les coins du monde. […]
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (29)
