Brèves de chefs – Ludovic Turac à Bordeaux, Philippe Conticini ferme sa boutique, Philippe Gollino quitte le chef Ducasse, Asafumi Yamashita » je cultive sans idéologie « , …
19 juillet 2018 1 Chefs & ActualitésQuelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – Maison Troisgros – Et voilà, beaucoup de chef s’y sont mis, […]