Et si vous n’aviez plus jamais à choisir pour votre goûter ? La boulangerie parisienne Maison Louvard a créé une solution. Mi-croissant, mi-cookie, cette douceur chocolatée et beurrée vous fera oublier n’importe quel dilemme. […]
SÉBASTIEN VAUXION – Chef-pâtissier du Sarkara** au K2 Palace de Courchevel rafle un nouveau trophée. Lors du dernier Congrès des Grandes Tables du Monde, il a été sacré Meilleur Pâtissier de restaurant au monde, […]
Les fêtes approchent à grands pas. Nous sommes impatients de pâtissier, de réaliser petits et grands gâteaux, cookies et tartes, sablés et macarons. Un livre pour choisir les douceurs à offrir ou à dévorer avant, […]
Tous les becs sucrés, toutes les foodistas attendaient ce livre, il est là, témoin d’une nouvelle aventure pour Christophe Adam, créateur de l’Eclair de Génie et des pâtisseries « L’Eclair de Génie Café »
L’AUTEUR – […]
« J’aime la galette avec du beurre dedans »… Nous nous levons tous pour la galette de Pont-Aven.
Oui en Bretagne il y a des coquillages, des poissons, […]
S’inspirant de la célèbre Villa Médicis, la Villa Albertine accueille des artistes en résidence et ainsi crée une communauté active aux services des arts et des idées entre La France et les Etats-Unis, […]
La Poule sur un Mur adore les livres sucrés. Promenade sur les pages de « PÂTISSERIE » d’ARNAUD LARHER.
L’AUTEUR – ARNAUD LARHER – M.O.F. – […]
MA PATISSERIE AUTHENTIQUE – un beau livre sucré qui décline le goût et le talent.
L’AUTEUR – HUGUES POUGET – Pâtissier – Un homme du sud, […]
Le chef Cédric Grolet et son chef pâtissier François Deshayes agitent quotidiennement le laboratoire de pâtisseries du palace. ils font défiler des collections de douceur aux mille saveurs, aux mille textures, aux goûts sublimes, […]
Cyril Lignac chef populaire et télégénique, adoré des foodistas et des autres ne cesse de donner des rendez-vous sucrés, salés. A Paris dans ses pâtisseries-chocolateries. A Saint-Tropez où il vient d’ouvrir sa première pâtisserie hors Paris, […]
TERMINAL #1 - Le pop-up restaurant des frères Pourcel - les premières images en exclusivité. (133)
La viande la plus chère au monde est française! (76)
